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京都の割烹屋さんでは
こちらの素揚げをお塩添えて
上品に出してくれます
甘み
旨味
上品なお味です
きめが細かい!
文句なしです
姿形が里芋は
泥臭く土色しておりますが
真っ白
岡田将生さんのようです
綺麗です
小芋は煮物のイメージございますが
天ぷら 唐揚げなど揚げても美味しいです
#浜詰小芋
#小芋
#里芋
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