令和6年度産もち米　羽二重餅　10kg

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6年度産　もち米　(羽二重餅)　山の麓で作っていますので山水だけで作っています。農薬は除草剤を田植えの時に1回だけ使用しています。収穫は10月中旬です。精米して送ります。　もち米でもよーく伸びる羽二重もちです。　餅をつく時に蒸しあげたそのままでも柔らかいですが、少しお湯を足すとより柔らかくなり、お雑煮や焼き餅でもよくのびます。　お鏡を作る時は蒸し時間をやや短めにし、少し冷ましてからつくときれいにできます。　普通に米を炊く時に少しもち米を入れても美味しくいただけますよ。赤飯やおはぎにもどうぞ。種類···もち米量···10kg

カテゴリー	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態	新品、未使用

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